출하 시작같은 과일도, 품종에 따라 다르니까
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10월 5일
같은 과일인데, 왜 맛이 다를까?
아삭한 복숭아와 새콤한 사과, 내 입맛엔 어떤 품종이 맞을까? 제철 과일의 맛·식감·시세를 비교하고, 껍질 속 반전이 있는 낯선 과실 이야기도 만나보세요.
실제 후기와 공식 품종 설명을 함께 검토한 주간 편성
이번 주의 과일태추배처럼 아삭한 단감
감 · 큰 과실에 과즙을 채운 태추
TASTING NOTE배처럼 가볍고 경쾌하게 부서지는 식감이 돋보이는 단감입니다. 아삭하게 씹히는 첫입 뒤로 부드러운 단맛이 입안을 감돌며, 떫은맛 없이 깔끔하게 마무리됩니다. 감 특유의 텁텁함이 싫은 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 산뜻함이 특징입니다.
짧은 품종 이야기단감 중에서도 수확 시기가 이른 조생종으로, 가을이 왔음을 가장 먼저 알리는 전령사 역할을 합니다. 단단한 과육 덕분에 저장성도 좋아 여유 있게 즐길 수 있습니다.
식감배처럼 경쾌한 아삭함
단맛은은하게 퍼지는 맑은 달콤함
끝맛떫은맛 없이 깨끗함